Mimi Ferments Kibi Shiro Shoyu Sojasauce

9,90  inkl. MwSt.

Kibi Shiro Sojasauce ist eine weiße Sojasauce, die deutlich dünnflüssiger ist, als helle und dunkle Sojasauce. Kibi war eine königliche Provinz im alten Japan, woher die Sojasauce ihren Namen heute noch hat. Sie passt hervorragend zu Sushi und zu Sashimi, außerdem eignet sie sich gut zum Würzen und Abschmecken von Fisch.

Diese Kibi Shiro Shoyu wird traditionell in Berlin hergestellt. Die weiße Sojasauce wurde in Rumfässern gereift, ist nicht gefiltert und nicht pasteurisiert, weshalb sie im Kühlschrank gelagert werden sollte.

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Beschreibung

Inhalt: 100ml, 500ml

Zutaten: Quellwasser, Hirse, Sojabohne, Meersalz, A.oryzae.

Glutenfrei.

Hergestellt in Deutschland.

Achtung, diese Sojasauce gehört zur Frischware und muss im Kühlschrank gelagert werden. Sie ist daher nur mit Expressversand lieferbar. 

Zusätzliche Information

Größe

100ml, 500ml

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